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クリスマスファッション 】 もてなしは破調にあり かよう亭の料理 日本の宿 【 上口昌徳 柴田書店 石政進 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：23504220041
中古 ：23504220041-1 |
メーカー | c79eda2018c59 | 発売日 | 2025-04-10 20:41 | 定価 | 11000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
クリスマスファッション 】 もてなしは破調にあり かよう亭の料理 日本の宿 【 上口昌徳 柴田書店 石政進 和食
【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】
上口昌徳、石政進/著
1994年初版、柴田書店発行
縦26.4cm横19cm、全243ページ
ハードカバー
カバーに日ヤケによる色あせがあり、後ろ遊び紙に折れ跡があります。【送料無料】江戸前鮨 伝統の技と真髄/清水喜久男（著）齋藤明（写真）SUSHI。
他には目立ったイタミなどは無くまずまずの状態です。精進料理大事典／全5巻／全巻セット／仏教料理研究会編・寺院伝統行事料理編・基礎知識編・総合献立範例編。
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