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【高品質】 ハム・ベーコン (実際食肉加工技術シリーズ〈第1巻〉) 科学

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管理番号 新品 :32282238191
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メーカー 5ecd54262ea 発売日 2025-04-19 17:53 定価 7399円
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【高品質】 ハム・ベーコン (実際食肉加工技術シリーズ〈第1巻〉) 科学

ハム・ベーコン (実際食肉加工技術シリーズ〈第1巻〉)_画像1
昭和47年1版。双晶の分類―双晶点群 / 高野 幸雄。日本食肉加工協会 (著)  地球出版  天地小口、見返し、ページにシミあり。冬虫夏草の科学。カバーに多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。客観性/ロレイン・ダストン(著者),ピーター・ギャリソン(著者),瀬戸口明久(訳者),岡澤康浩(訳者),坂本邦暢(訳者),有賀暢迪(訳者)。

 

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