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・2011年3月30日 第1刷 講談社より
出版されています。吉兆 料理花伝/湯木貞一(著者),辻静雄(著者)。
・多少の経年等による細かなキズ等がございます。この素材でつくる30品 12―NHKきょうの料理 きのこ NHK出版 日本放送出版協会。
読む分には問題ありませんが、
神経質な方・完璧の状態をお求めの方はご遠慮ください。食材の切り方大図鑑 CuttinG カッティング 辻調理師専門学校監修 送料520円。
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原則、入金頂いた翌日には発送致します。魚譜 全2巻★日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑★志の島忠。
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