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人気激安 愛蔵版『帝国ホテル料理長 村上信夫のフランス料理 〜ホテルのシェフから家庭のシェフへ』村上信夫 中央公論社 フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：36025209098
中古 ：36025209098-1 |
メーカー | 080856b454f3fd | 発売日 | 2025-04-16 15:40 | 定価 | 7800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
フランス料理の作品リスト
レディースの製品
著 村上信夫
中央公論社
1990年8月7日初版
全体的に使用感があります。ミル・メニュー「現代フランス料理大全集」全７巻セット。
具体的には、外箱に薄汚れやスレやシワ、角の破れがあります。SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年。
本体は、カバーに薄汚れやスレやシワ、破れた箇所のテープ補修があります。貴重 フランス料理本 レトロ デザイン資料。本文は使用に伴う多少のシワや、若干の鉛筆による◯印等の記入があります。書籍★ロビュションの食材事典★ジョエル・ロブション★フランス料理 ミシュランの三ツ星シェフ レシピ グルメ★貴重な初版本★絶版。
以上の状態をご理解いただいたうえで落札くださるようお願いいたします。グルマン 1992: 東京・関西フランス料理店ガイド 駸々堂出版 見田 盛夫。
レターパックライト370円にて郵送いたします。フランス料理 Essential Cuisine。