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【高品質】 和食の包丁技術の本 !。 和食
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：32282238902
中古 ：32282238902-1 |
メーカー | 6c989fd7297 | 発売日 | 2025-04-25 06:43 | 定価 | 9980円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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プロの仕事が確実に身につく
包丁で魚のおろし方や野菜の
切り方を学ぶほんです。【P/J1】淡海の食撰 刀根盛治 弥呂久。
大型本 殆ど使用していません。即決★秘伝 鱧料理 朝尾朋樹/著 誠文堂新光社 献立200品 京料理 日本料理 (管理104961410)。
販売会社／発売会社 旭屋出版/
発売年月日 2001/12/10
JAN 9784751102794
激レア入所困難です。料理本 夕べのもてなし 四季折々の味。
送料はこちらが負担します。魚譜 全2巻★日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑★志の島忠。